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使用一次性塑料餐盒需要注意什么

点击次数:  更新时间:22/10/13 10:00:10 来源:www.onlinemenuguide.com关闭
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临沂餐盒轻便易携带,是不少学生和上班族携带午餐的备品,有些人觉得一次性塑料餐盒就是简单装饭菜的容器,在购买与使用时,都很随意,其实,使用一次性塑料餐盒有不少地方是需要注意的。
1、使用前要刷洗干净。
一次性塑料餐盒使用时,会有一些塑料的味道,因此一定要清洗干净再用。
2、避免使用塑料饭盒加热高油的食物。
因为油的沸点很高,一加热就容易超过塑料耐热底线,而且油、糖及塑化剂都是有机物,能够相溶,所以更好避免用塑料盒去加热含大量油脂、糖分高的食品,以免产生有害物质,危害人体健康。
3、选择质量好、有安全标识的一次性塑料餐盒。
好的的塑料饭盒捏起来比较硬,而且安全标识齐全,生产原料、日期、产地、使用注意事项等都很全;劣质的塑料饭盒一捏就软,各种信息不全,选购时要特别注意。
4、定期更换饭盒。
塑料饭盒经常受热、太阳暴晒,容易破坏塑料分子,使塑料变得脆弱老化,如果发现塑料盒变硬、由透明变雾化等应及时更换。如果再盛滚烫的食物稀饭或者放入微波炉使用,会释放出更多有害物质。
5、微波炉加热塑料饭盒敞开盖子。
开盖加热可避免盒盖中的有毒物质受热释放。同时,如果盒身也有有毒物质释放,开盖加热可以让有毒物质释放到空气中。因此往微波炉里放塑料饭盒时,尽量不要上盖。
6、微波炉加热需使用专用塑料饭盒
想用微波炉加热塑料饭盒时,要尽量使用微波炉专用的塑料饭盒,然后仔细看看饭盒高温耐多少摄氏度,这样使用起来才会比较好。否则一些不耐热的饭盒遇到高温,会释放塑化剂危及人健康。目前更耐热的是聚丙烯可承受140℃,其次是聚乙烯能耐热110℃,而聚苯乙烯则只能耐热到90℃,微波炉的热量可达到120℃以上,因此尽量选择聚丙烯的塑料饭盒。